Wool Roll Bread
Yuhuuuuu yuk kita bikin roti yg lagi happening..... bentuk unik dan cantiknya bikin gemes ya moms... pertama kali lihat, langsung jatuh cinta dan cusss mlipir ke youtube Apron... ini resepnya ya moms 🤗🤗
Wool Roll Bread
Yuhuuuuu yuk kita bikin roti yg lagi happening..... bentuk unik dan cantiknya bikin gemes ya moms... pertama kali lihat, langsung jatuh cinta dan cusss mlipir ke youtube Apron... ini resepnya ya moms 🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ragi instan dan susu hangat, ingat ya moms harus hangat, bukan panas, krn bila panas bisa mengakibatkan ragi menjadi tidak aktif lagi. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Masukkan tepung, garam, gula, telur dan whipcream ke dalam bowl, mixer.... sambil ditambahkan campuran susu sedikit demi sedikit
- 3
Uleni hingga kalis elastis ya moms
- 4
Setelah itu diamkan selama kurang lebih 1 jam, bisa lebih tergantung iklim tiap daerah ya moms. Jgn lupa tutup menggunakan plastik atau serbet bersih.
- 5
Setelah mengembang 2x lipat, timbang adonan dan dibagi 5 bagian sama beratnya..
- 6
Bulatkan adonan dan diamkan kembali 10 menit moms
- 7
Setelah itu gilas tiap bulatan, memanjang dan iris² memanjang, seperti pada gambar. Diisi topping juga ya moms, sy menggunakan kismis utk isiannya.
- 8
Lalu digulung dan tata di loyang bulat uk 20cm tinggi 7cm yg sudah dioles mentega dan dialasi baking paper, diamkan kira² 1,5jam hingga mengembang 2x lipat.
- 9
Panaskan oven 160°c, sesaat sebelum dipanggang olesi adonan menggunakan susu evaporasi.. panggang selama 25 menit, api atas bawah
- 10
Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles permukaan roti dgn butter selagi roti masih panas²nya.. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)