Cake cokelat kukus

Name: Cake cokelat kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 sdt SP; 9-10 sdm gula pasir; 50 gr mentega; 30 gr minyak goreng; 100 gr DCC; 9 sdm tepung terigu; 1/4 sdm baking powder; 2 sdm cokelat bubuk; 1/4 sdt vanili bubuk (opsional)

Ratih Puspita Sari @ratih_pusp10

Hampir setiap hari bikin kue karena anak lg seneng2nya minta makan kue. Awalnya coba2 berbagai resep, terus utak atik sendiri, jadi deh resep simpel ini. Tanpa tambahan topping aja anak2 lahap bgt,

Lebih banyak

Cake cokelat kukus

Ratih Puspita Sari @ratih_pusp10

Hampir setiap hari bikin kue karena anak lg seneng2nya minta makan kue. Awalnya coba2 berbagai resep, terus utak atik sendiri, jadi deh resep simpel ini. Tanpa tambahan topping aja anak2 lahap bgt,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 butirtelur
1 sdtSP
9-10 sdmgula pasir
50 grmentega
30 grminyak goreng
100 grDCC
9 sdmtepung terigu
1/4 sdmbaking powder
2 sdmcokelat bubuk
1/4 sdtvanili bubuk (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan panci kukusan yg sudah diisi air, didihkan. Jangan lupa lapisi tutup panci dgn kain lap bersih. Siapkan jg loyang ukuran 20×20 yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti
2

Lelehkan DCC& margarin dengan cara di tim, kemudian diamkan sampai suhu turun
3

Di wadah terpisah, masukkan telur, SP, gula pasir, vanili bubuk kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
4

Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, ayak supaya tidak bergerindil& lebih mudah tercampur, mixer sebentar asal tercampur rata
5

Masukkan minyak goreng, lelehan cokelat& margarin ke dalam adonan, aduk balik sampai tercampur rata
6

Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus dengan api sedang kurang lebih 30 menit,