Cilok tteokbokki
Lagi pengen ngemil ,searching2 di yutub sobat dapur ada resep tteokbokki simple,tapi karena ga ada stok tepung beras diganti deh sama tepung terigu 😁.
Cilok tteokbokki
Lagi pengen ngemil ,searching2 di yutub sobat dapur ada resep tteokbokki simple,tapi karena ga ada stok tepung beras diganti deh sama tepung terigu 😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,garam dan royco.
- 2
Panaskan air sampai mendidih lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada adonan,aduk sampai kalis.Lalu bentuk adonan bulat memanjang.
- 3
Rebus adonan sampai mengambang/matang.Tuangkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.Angkat lalu tiriskan.
- 4
Potong adonan kira2 2ruas jari atau sesuai selera.
- 5
Untuk bahan saus nya,geprek bawang putih kemudian cincang kasar.
- 6
Tumis bawang putih,saus sambal,lalu tambahkan air.Beri garam,royco dan gula.
- 7
Masukkan tteokbokki nya.Biarkan dulu sampai air nya agak menyusut dan bumbu meresap.
- 8
Setelah dirasa bumbu meresap,angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar