Pudim de chia com creme de manga

Name: Pudim de chia com creme de manga
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1/2 unidade manga; 1 colher de sopa mel; 1/2 limão espremido; 2 colheres de sopa chia; 200 ml leite de coco

Inez Pires Bessa @cook261162

Rápida, fácil e deliciosa 😊😋

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Pudim de chia com creme de manga

Inez Pires Bessa @cook261162

Rápida, fácil e deliciosa 😊😋

Guardado

Ingredientes

40 minutos

2 pessoas

1/2 unidademanga
1 colher de sopamel
1/2limão espremido
2 colheres de sopachia
200 mlleite de coco

Guardado

Passos

40 minutos

1

Em um liquidificador bata 1/4 da manga, o mel e o suco de 1/2 limão até obter um purê da fruta.
2

Coloque em um pote com tampa e reserve.
3

Em um recipiente misture bem a chia e o leite de coco.
4

Disponha delicadamente essa mistura no pote com o purê de manga.
5

Corte o restante da manga em cubos e coloque por cima da mistura de chia.
6

Tampe e deixe na geladeira por 2 horas.