کیک پرتقال و کاکائو با سس شکلاتی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو میشکنیم داخل ظرف تمیز و شکرو وانیل رو بهش اضافه میکنیم و باهمزن برقی میزنیم تا حجمش زیاد بشه و بعد کم کم آبجوشم اضافه میکنیم باهمزن دورتند میزنیم تا زرده ها نپزن
- 2
آرد وبکینگ پودر رو الک میکنیم 1 بار و بعد طی 3 مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم. بعد موادو به دوقسمت تقسیم میکنیم به یکی پودر کاکائو و دیگری پودر پرتقال اضافه میکنیم داخل ظرف چرب میکنیم واول مواد کاکائویی به پرتقالی رو میریزیم وداخل فردستساز به مدت 40 دقیقه میذاریم بپزه با خلال چک میکنیم
- 3
#سس_شکلاتی شکر وکاکائو ونشاسته ذرت روباه داخل قابلمه میریزیم و چند قاشق آب سرد بهش اضافه میکنیم تاداخل مواد حلش بشه و مایع بشه. بعد روی حرارت ملایم میذاریم تا غلیظ بشه و بعد پخت کیک و سرد شدن روی کیک میریزیم و تمام
- 4
چون همسرم سس دوست نداره تنها یک طرف کیک سسی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)