اول از همه ژلاتین رو به روش بنماری روی بخار کتری با یک لیوان سرخالی آب سرد بنماری میکنیم

شکر و شیر و وانیل رو با هم رو شعله میذاریم تا جایی که شکر حل شه زعفران رو اضافه میکنیم اونجایی که ژلاتین به صورت کامل ذوب شد به حالت آب در اومد ژلاتین رو هم بهش اضافه میکنیم و نباید مواد جوش بیاد

حالا عزیزای دلم نکته که باید بدونین اینه که نباید خامه رو داغ داغ بهش اضافه کنین چون بره بره میشه خامه ی ما

بعد کمی خنک شدن مواد نصف مواد رو داخل کاسه میریزیم به اون خامه رو اضافه میکنیم و میزنیم تا یکدست شه بعد از یکدست شدن با کل مواد مخلوط میکنیم و

در آخر به اون در صورت تمایل نارگیل اضافه میکنیم و داخل قالب مورد نظر میریزم و داخل یخچال میذاریم تا خودش کامل بگیره

بعد اینکه گرفت حالا نوبت اینه که با سلیقه ی خوبتون تزعینش کنید❤️

نوش جونتون❤️❤️