مواد لازم

۲۰ دقیقه
  1. 1 قاشق سوپخوریمایه خمیر و شکر از هر کدام
  2. 3/4 پیمانهآب ولرم
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 100 گرممخلوط روغن مایع و کره
  5. 1/3 پیمانهشکر
  6. نصف پیمانهماست غلیظ
  7. 1/5 قاشق مرباخوریبهبود دهنده
  8. آرد تا حدی که خمیر بدست نچسبد
  9. مواد رومال:
  10. 1 عددزرده تخم مرغ
  11. کمی زعفران حل شده
  12. 1 قاشق عسل

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا خمیر مایه و شکر را داخل آب ولرم مخلوط کرده و رویش را پوشانده تا کف کند

  2. 2

    بعد داخل همان ظرف ماست +کمی نمک+شکرو تخم مرغ و مخلوط روغن و بهبود دهنده را ریخته مخلوط کرده

  3. 3

    بعد آرد را کم کم روی مایه الک کرده و با دست ورز دهید تا خمیر نرمی بدست بیاد بعد روی خمیر را پوشانده ۱/۵ ساعت بعد روی دیس پهن کرده و رومال کرده باز نیم ساعت استراحت به مدت ۲۰ دقیقه آماده میشه دمای فر ۲۲۰ درجه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ساناز سعیدی اقدم
ساناز سعیدی اقدم @sanazsaeedeeaghdam
در
تبریز

نظرات (6)

naddd
naddd @cook_26941449
سلام عزیزم این دستور رو میشه داخل سولاردام درست کرد

دستورهای مشابه