Bubur candil gurih manis

edisi kangen jajanan ramadhan masa kecil "bubur candil" . diperantauan ada juga yg jual bubur candil,,tapi masih belum pas dg selera lidahku.daripada khawatir kecewa lagi,mending usaha coba bikin sendiri.untung ada cookpad,searching2, alhamdulillah dapat style gb tekstur nya lewat post resepnya.disimpan dulu,beli bahan2nya dan dicoba recook..alhamdulillah tdk mengecewain...tapi bikin happy..bersih panciku..nyampe dikoreti 😁😆😆
resep asli punya : bunda @Najihatur Rejki
#KenalanLewatRecook
#buburcandil
#JajanTradisional
#kampoengramadan
#PekanPosbarManisGurih
Bubur candil gurih manis
edisi kangen jajanan ramadhan masa kecil "bubur candil" . diperantauan ada juga yg jual bubur candil,,tapi masih belum pas dg selera lidahku.daripada khawatir kecewa lagi,mending usaha coba bikin sendiri.untung ada cookpad,searching2, alhamdulillah dapat style gb tekstur nya lewat post resepnya.disimpan dulu,beli bahan2nya dan dicoba recook..alhamdulillah tdk mengecewain...tapi bikin happy..bersih panciku..nyampe dikoreti 😁😆😆
resep asli punya : bunda @Najihatur Rejki
#KenalanLewatRecook
#buburcandil
#JajanTradisional
#kampoengramadan
#PekanPosbarManisGurih
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dibaskom : tepung beras ketan + tepung beras biasa + gula &garam. Tuang air sedikit demi sedikit,aduk 2 sampai padat bisa dipulung dan dibentuk. Bentuk bulatan pada adonan sesuai selera
- 2
Tuang air 300ml, Rebus gula merah +gula pasir +sejumput garam,sampai larut kemudian saring, sisihkan
- 3
Tuang air dalam panci,rebus dan didihkan sebentar larutan gula itu, lalu kecilkan api,masukkan bulatan candil. atur api kompor tingkat sedang dan rebus sampai bulatan2 candil mengapung semua,kecilkan api.
- 4
Sementara itu, larutkan tepung maizena+tapioka/ kanji dg air,lalu tuang campuran tepung ke dalam larutan gula merah,aduk2 rata hingga coklat bening /mengental matang.matikan kompor.
- 5
Di panci lain, Rebus santan instant + garam +air 3x bekas bungkus santannya,masak dengan api kecil. aduk-aduk saat santan dimasak supaya tidak pecah. Lalu angkat.Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa,angkat siap disajikan
- 6
Sajikan bubur candil di atas mangkuk dan siramkan dengan kuah santan diatasnya. Bubur candil sudah siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar