Bakso Sapi Polos
Pagi-pagi suamiku bangunin minta dibuatin bakso sapi... FYI sebenernya aku gak terlalu bisa makan yang strong rasa gajih sapinya... Soo... bikin yang light aja ya... Selamat Mencoba..🌸💖
#PejuangGoldenApron3
Bakso Sapi Polos
Pagi-pagi suamiku bangunin minta dibuatin bakso sapi... FYI sebenernya aku gak terlalu bisa makan yang strong rasa gajih sapinya... Soo... bikin yang light aja ya... Selamat Mencoba..🌸💖
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama adalah potong-potong dagingnya untuk mempermudah penghalusan ya teman-teman... ak ngehalusinnya pakai chopper...
- 2
Siapkan juga es batu.. bawang putih yang sudah digoreng... telur pisahkan yang digunakan hanya putihnya aja ya....
- 3
Masukan daging kedalam chopper lalu tambahkan es batu dan bawang putih goreng tadi.. lalu haluskan.. tingkat kehalusan tergantung selera teman-teman ya...
- 4
Setelah dirasa sudah pas kehalusannya masukan putih telur...baking powder.. garam.. lada.. dan penyedap rasa.. lalu aduk hingga rata...
- 5
Setelah itu masukan tepung tapiokanya.. aduk kembali hingga tercampur rata...
Lalu panaskan air untuk jadi kuah baksonya...
- 6
Tambahkan semua bumbu lalu masukan adonan bakso yang sudah dibentuk... aku bentuk cuma pake sendok dan solet aja ya teman-teman... selesaikan hingga adonan bakso habis... untuk bakso yang sudah matang adalah bakso yang sudah melayang atau ngapung diatas...
- 7
Kemudian setelah seluruh bakso mengapung... koreksi rasa kuahnya ya teman-teman.. jika dirasa sudah pas... Bakso Sapi Polos siap disantap... Lebih gurih lagi kalau ada bawang merah gorengnya....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar