Nastar Lumer
Bissmillah
Ini kedua kalinya bikin nastar dengan resep yang berbeda. Challenging banget😆. Hasil nastarnya lumer enak, cuma aku g suka sama olesannya. Next time mungkin pake kuning telur aja kali yah 😁
#kuekering
#kuekeringlebaran
#cookies
#nastarlumer
source recipe by fatmah bahalwan
Nastar Lumer
Bissmillah
Ini kedua kalinya bikin nastar dengan resep yang berbeda. Challenging banget😆. Hasil nastarnya lumer enak, cuma aku g suka sama olesannya. Next time mungkin pake kuning telur aja kali yah 😁
#kuekering
#kuekeringlebaran
#cookies
#nastarlumer
source recipe by fatmah bahalwan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.
- 2
Masukkkan mentega, margarin dan gula halus kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan kuning telur, aduk rata.
- 4
Masukkan susu bubuk dan tepung sambil diayak,secara bertahap. Aduk rata. Masukkan kedalam kulkas selama 15 menit (opsional)
- 5
Panaskan oven dengan suhu 130°C api bawah
Keluarkan adonan dan bagi adonan supaya sama rata dengan ukuran 7gr (sesuai selera).
- 6
Ambil adonan, pipihkan, beri isian selai nanas yang sudah di bulatkan (berat 4gr/sesuai selera). Tutup, bulat-bulatkan. Pastikan tertutup dengan rapat dan mulus.
Susun adonan dalam loyang. Panggang selama +- 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai permukaan nastar benar-benar kering dan maksimal mengembang.
- 7
Keluarkan nastar dari oven, biarkan sebentar.
Oles permukaan nastar dengan bahan olesan.
Oles nastar 2x.
Panggang kembali nastar di suhu 110°C api atas selama 10 menit atau sampai warna olesan berubah warna seperti yang diinginkan.
- 8
Keluarkan dari oven, biarkan suhunya turun dan dingin. Nastar siap dikemas kedalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)