Martabak Telor isi ayam cincang

Name: Martabak Telor isi ayam cincang
Yield: 10pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong/pcs ayam suiran yang sudah direbus dan digoreng sebentar; 2 potong daun bawang iris tipis tipis; 1 daun seledri iris tipis tipis; 2 butir telur kocok lepas; Bumbu : bawang putih, merica lada bubuk)/(merica giling), gula; 4 pcs bawang putih; 1 sdt ladaku /merica bubuk; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdm kaldu jamur; 1 butir telur; 50 grm tepung terigu segitiga biru; 1 gelas air; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak manis

Mamahamizan @12Mamahamizan

Ini ngerecokin resep nya #sitikhodijahkarokaro tapi dia isi daging karena bahan dirumah hanya ada ayam ya sudah dirubah byk resep nya alhamdulillah hasilnya juga enak...
#PekanPosbarManisGurih
#tggl29-2Mei2021

Lebih banyak

Martabak Telor isi ayam cincang

Mamahamizan @12Mamahamizan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

10pcs

Bahan isi
4potong/pcs ayam suiran yang sudah direbus dan digoreng sebentar
2 potongdaun bawang iris tipis tipis
1daun seledri iris tipis tipis
2 butirtelur kocok lepas
Bumbu : bawang putih, merica lada bubuk)/(merica giling), gula
4 pcsbawang putih
1 sdtladaku /merica bubuk
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdmkaldu jamur
Bahan kulit
1 butirtelur
50 grmtepung terigu segitiga biru
1 gelasair
1/2 sdtgaram
1 sdmminyak manis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Siapkan minyak manis masak isi terlebih dahulu tumis bawang putih, sampai harum masukkan ayam, telur, garam, lada, gula, kaldu jamur, masak sampai matang.
2

Siapkan bahan kulit langsung kocok saring langsung tuang keteplon
3

Bentuk isian lipat segi empat adonannya lakukan sampai selesai
4

Langsung goreng dan siap sajikan
5

Selamat menikmati