Pindang tongkol bumbu santan merah

Name: Pindang tongkol bumbu santan merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong pindang tongkol; 4 cabe merah; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 jahe ukuran jari; 2 lembar daun salam; 1/2 bungkus kara ukuran kecil; secukupnya air; secukupnya royco dan gulu putih; 1 tomat ukuran sedang

tantimulyaagustin96 @cook_6030331

Bandung

Pindang tongkol bumbu santan merah

tantimulyaagustin96 @cook_6030331

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongpindang tongkol
4cabe merah
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
1jahe ukuran jari
2 lembardaun salam
1/2 bungkuskara ukuran kecil
secukupnyaair
secukupnyaroyco dan gulu putih
1tomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pindang, haluskan semua bumbu (lebih enak di ulek).
2

Tumis bumbu aduk sampai harum, masukan daun salam dan jahe yg telah d peprek, masukan santan dan air secukupnya masukan juga roycko dan gula secukupnya tunggu sampai air mendidih
3

Setelah air mendidih masukan pindang aduk hati hati dan tunggu hingga air meresap.
4

Setelah dikira cukup, matikan kompor tungkan pindang ke dalam piring