Telur Dadar Goreng Tepung Daun Kelor
Assalamualaikum wr wb
Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin
Alhamdulillah msh bisa setor resep walaupun lagi dan lagi diujung akhir minggu.
Sebelumnya selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin yaa
Masih suasana lebaran, rasanya masih bosan makan lauknya opor, rendang dll, pengin makan yg tetep bergizi tp ada sayurnya apa yaa..
Masih ada stok telur sisa membuat kuker, timbul ide didadar aja yg cepat, tapi biar beda nanti telur dadar nya di goreng pakai tepung, terus tak campur daun kelor yg diblender, disantap hangat maupun dingin sama enaknya dan guriih tidak berasa langu walaupun menggunakan daun kelor...
Yang jelas bikin ketagihan, yg pasti semua klrg sukaa
Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya gurih
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
Telur Dadar Goreng Tepung Daun Kelor
Assalamualaikum wr wb
Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin
Alhamdulillah msh bisa setor resep walaupun lagi dan lagi diujung akhir minggu.
Sebelumnya selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin yaa
Masih suasana lebaran, rasanya masih bosan makan lauknya opor, rendang dll, pengin makan yg tetep bergizi tp ada sayurnya apa yaa..
Masih ada stok telur sisa membuat kuker, timbul ide didadar aja yg cepat, tapi biar beda nanti telur dadar nya di goreng pakai tepung, terus tak campur daun kelor yg diblender, disantap hangat maupun dingin sama enaknya dan guriih tidak berasa langu walaupun menggunakan daun kelor...
Yang jelas bikin ketagihan, yg pasti semua klrg sukaa
Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya gurih
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan telur dadar goreng tepung daun kelor
- 2
Blender daun kelor dengan 150 ml air, tidak perlu disaring, sisihkan
- 3
Haluskan garam, bawang putih dan merica, sisihkan
- 4
Iris bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar, sisihkan
- 5
Campur adonan tepung terigu, tepung beras, garam dan air daun kelor, aduk rata sampai halus, sisihkan
- 6
Campur 3 telur dengan irisan daun bawang, irisan bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar dan bumbu halus kocok lepas sampai tercampur rata,
- 7
Panaskan 2 sdm minyak di wajan kecil, dadar telur 1, 5 sendok sayur, jng lupa dibalik kalau sudah kecoklatan diangkat, lakukkan hal yg sama sampai habis
- 8
Masukkan telur dadar ke dalam adonan tepung sampat terbalut rata, goreng dengan minyak panas
- 9
Jangan lupa dadar telur balut tepung dibalik, kalau sudah kering angkat sajikan dengan saos, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar