اول از همه حتما توت فرنگی ها رو به مدت نیم ساعت خیس میکنیم بعد میشوریم.

برگ های توت فرنگی را جدا کرده و شکر را روی توت فرنگی ریخته و به مدت 10ساعت میگذاریم بماند تا آب بندازند

بعد از اینکه توت فرنگی ها آب انداخت روی گاز گذاشته اگر دیدید که آب کم هست یک پیمانه آب میریزیم.

گاز را با شعله ملایم روشن کرده فراموش نکنید که کف های روی مربا را حتما بگیرید چون که مربای شفافی نخواهید داشت.

نیم ساعت زمان معمولا کافیه مقداری از شربت مربا را داخل ظرفی ریخته اگر دیدید که قوام کافی را دارد زیر مربا را خاموش کنید.

سوالی بود در خدمتم