Sayur Bayam Sehat Tanpa Minyak, Tanpa MSG

Name: Sayur Bayam Sehat Tanpa Minyak, Tanpa MSG
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tomat ukuran besar, cuci bersih lalu belah 8; 150 gram daging sapi giling (me : daging saya blender); 1 ikat bayam hijau, cuci bersih lalu rajang kasar; 2 sdm santan instant; 500 ml air; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam

Ephie Krista @ephiekrista

Resep ini warisan dari mamanya sahabat saya, hanya dengan 3 bahan utama. Praktis dan enak, cocok untuk anak-anak.

Lebih banyak

Sayur Bayam Sehat Tanpa Minyak, Tanpa MSG

Ephie Krista @ephiekrista

Resep ini warisan dari mamanya sahabat saya, hanya dengan 3 bahan utama. Praktis dan enak, cocok untuk anak-anak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 buahtomat ukuran besar, cuci bersih lalu belah 8
150 gramdaging sapi giling (me : daging saya blender)
1 ikatbayam hijau, cuci bersih lalu rajang kasar
2 sdmsantan instant
500 mlair
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wajan di atas kompor, nyalakan api kecil. Masukkan potongan tomat ke dalam wajan. Sesekali diaduk2 ya moms biar ga gosong soalnya ga pakai minyak. Kalau tomat sdh empuk bisa ditekan2 biar menjadi pasta. Masak sampai tomat lembek.
2

Masukkan daging giling ke dalam pasta tomat, aduk2 rata. Masak sampai berubah warna.
3

Campurkan santan dengan air, tuang ke dalam campuran tomat & daging giling. Masak hingga mendidih dengan api sedang.
4

Masukkan gula dan garam, test rasa. Sayur ini cenderung manis seperti bening bayam ya moms, jadi jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasirnya sesuai selera.
5

Jika sudah mendidih, masukkan rajangan bayam. Masak hingga bayam empuk, kurang lebih 5 menit.
6

Sayur bayam sehat siap dinikmati bersama keluarga. Anak2 pasti suka moms.
7

Selamat mencoba 🥰