Bakso sapi homemade halal

mencari dari berbagai sumber...dan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah...hihi
250gram bisa dapat 47butir pentol dengan ukuran 8-9gram per butir
Bakso sapi homemade halal
mencari dari berbagai sumber...dan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah...hihi
250gram bisa dapat 47butir pentol dengan ukuran 8-9gram per butir
Cara Membuat
- 1
Daging taro frezer dulu bentar..asal dingin...trus potong kecil kecil masukan chooper bareng dengan es hancur tadi sampai halus ya
- 2
Sambil didihkan air buat rebus bakso setelah di bulat kan
- 3
Lanjut ke cooper...sekiranya udah halus masukan putih telur..bawang merah dan bawang putih yang udah kita goreng tadi...blend lagi....
- 4
Stop..lanjut masukan tapioka tadi yang udah kita campur garam..lada..kaldu jamur..aduk biar rata...
kelar
banting banting bentar biar merata..bulat kan
timbang 8-9gram#aku ga bisa bulatin pake yang dipencet gitu..wkwkkw..
#ini kalis kok adonan nya jadi bisa kita bulatkan kayak bikin nastar - 5
Angkat air yg udah mendidih tadi..masukan bulatan bulatan bakso...
sampai habis..
rebus lagi bentar..
angkat..
rendam dalam air dingin pakai es batu..
tiris kan
simpan dehh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar