Cilok Kenyal anti gagal

Abis lebaran ingin bngt makan cilok tp mang tukang cilok gk lewat2 dpn rmh 😕
Alhasil buat sendiri deh,Liat tutornya dri YouTube
Hasilnya bnyk bngt .
Kenapa saya tulis di sini biar klo mau buat lagi gampang deh nyarinya
Penasaran? Yuk d simak😉
Cilok Kenyal anti gagal
Abis lebaran ingin bngt makan cilok tp mang tukang cilok gk lewat2 dpn rmh 😕
Alhasil buat sendiri deh,Liat tutornya dri YouTube
Hasilnya bnyk bngt .
Kenapa saya tulis di sini biar klo mau buat lagi gampang deh nyarinya
Penasaran? Yuk d simak😉
Cara Membuat
- 1
Masukan air 500 ml dalam panci / wajan (lebih bagus pakai yg anti lengket)
- 2
Tambahkan terigu, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, lada bubuk
- 3
Aduk-aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan ya hingga rata.
- 4
Masukan daun bawang lalu aduk lagi
- 5
Nyalakan kompor, lalu masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga mengental seperti ini, bila sudah mengental matikan kompor dan pindahkan ke dalam wadah untuk di uleni
- 6
Setelah di pindahkan ke dalam wadah masukan tepung tapioka sebanyak 20sdm sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata
- 7
Setelah rata bentuk menjadi bulat sesuai selera,
Bila ingin d tambah topping di dalam nya silahkan, tidak juga tak apa - 8
Setelah selesai di bulatkan, didihkan air dalam panci
- 9
Setelah air mendidih masukan minyak sayur 2sdm (agar tidak lengket saat d rebus)
- 10
Masukan adonan yang telah selesai di buat dalam panci secukupnya sedikit2 hingga adonan habis. tunggu hingga mengapung
- 11
Setelah mengapung cilok dapat di angkat dan di tiriskan
- 12
Cilok Kenyal siap d santap.
- 13
Bila ada lebih bisa d masukan dalam kulkas,
- 14
Bisa juga di olah menjadi cilok goreng, cilok kuah dll
- 15
Selamat mencoba
- 16
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar