Nastar
Ide resep ini dari akun Dapur WT. Tumben bikin nastar rasanya enak.. hehe
Sedikit tips membuat nastar yaitu jika adonan yang dibikin lumayan banyak, saat membentuk bulat" menjadi nastar, adonannya bisa diletakkan di kulkas namun harus ditutup rapat. Hal ini disebabkan karena margarin dan butter royal palmia maupun blueband cepat mencair disuhu ruang. Jika butter nya mencair maka adonan kue yg dibentuk tidak akan bulat sempurna (menjdi gepeng). Begitu pun saat membuat bulat"an kue nya diusahakan tidak terlalu lama karena tangan kita bisa memberikan energi panas yg dapat membuat butter mencair lebih cepat. Selain itu, saat mengaduk adonan gunakan sendok dan jangan menggunakan tangan langsung
#pejuanggoldenapron3
Nastar
Ide resep ini dari akun Dapur WT. Tumben bikin nastar rasanya enak.. hehe
Sedikit tips membuat nastar yaitu jika adonan yang dibikin lumayan banyak, saat membentuk bulat" menjadi nastar, adonannya bisa diletakkan di kulkas namun harus ditutup rapat. Hal ini disebabkan karena margarin dan butter royal palmia maupun blueband cepat mencair disuhu ruang. Jika butter nya mencair maka adonan kue yg dibentuk tidak akan bulat sempurna (menjdi gepeng). Begitu pun saat membuat bulat"an kue nya diusahakan tidak terlalu lama karena tangan kita bisa memberikan energi panas yg dapat membuat butter mencair lebih cepat. Selain itu, saat mengaduk adonan gunakan sendok dan jangan menggunakan tangan langsung
#pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu. Jika menggumpal bisa saring menggunakan saringan santan.
- 2
Masukan kuning telur, vanili, gula, susu bubuk dan royal palmia. Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata saja (jangan mixer dalam waktu yang lama)
- 3
Masukan tepung maizena kemudian aduk rata, begitu juga dengan tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diuleni (menggunakan sendok dan jangan menggunakan tangan).
- 4
Bentuk bulat" kemudian masukan selai nanas di tengahnya.
- 5
Kemudian dipanggang. Setelah setengah matang, angkat kue dari oven. Diamkan sebentar hingga agak dingin kemudian oleskan kuning telur. Pengolesan ini dilakukan hingga 3 kali agar warna kuning telur yg didapat bisa cerah. Kemudian panggang lagi hingga matang.
- 6
Jika ingin membuat adonan kue yang agak orange bisa ditambahkan beberapa tetes pewarna kuning telur. Ini contoh penggunaan pewarna kuning telur pada adonan kue.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar