برای حشو مچبوس گوشت چرخ کرده وپیاز وادویه وفلفل ونمک ورو اجاق گاز تفت میدیم وکشمش رو اضافه میکنیم و بعد برنج رو میپزیم از اول لبلبو پخته شده رو گوشت میریزیم ومیزاریم کنار برنج که آماده شد آبکش میکنیم بعد حشو رو روش میریزیم تو سینی میذاریم اردک ها رو روش میذاریم ونش جان اینقدر سوبشون خوشمزه وچرب میشه که نگید از مززش نگم براتون😉😋