نان شیرین یا شیرمال
#صبحانه
#سرآشپز_طلایی
#محلی
سلام.این نون زیبا و خوشرنگی که مشاهده میکنید حاصل تجربیات بنده است که کاملا من در آوردیه😁
نان شیرین یا شیرمال
#صبحانه
#سرآشپز_طلایی
#محلی
سلام.این نون زیبا و خوشرنگی که مشاهده میکنید حاصل تجربیات بنده است که کاملا من در آوردیه😁
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آب و تخم مرغ و شکر و روغن را کاملا مخلوط میکنیم
- 2
سپس آرد و خمیر مایه را اضافه میکنیم
آرد را کم کم اضافه کنید تاجایی که بدست نچسبد - 3
سپس آن را ورز میدهیم تا یکدست شود و ۱۰۰ بار به سطح میکوبیم
- 4
روی خمیر را بپوشانید و ۲ ساعت به آن اجازه استراحت بدهید
- 5
سپس از خمیر چونه های اندازه سیب متوسط گرفته و آن را با دست یا وردنه گرد و پهن میکنیم
- 6
و روی آن را با زرده و وانیل و شیر رومال میکنیم و کنجد میپاشیم
- 7
سپس به سینی فر یا توستر منتقل کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ۱۵ دقیقه ابتدا با المنت پایین سپس ۱۵ دقیقه تا ۲۰ دقیقه با المنت بالا میپزیم
- 8
ماندگاری این نان ۱ تا ۲ هفته است.نوش جان.کوک اسنپ و نظرات فراموش نشه دوستان😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات