Proll tape

Name: Proll tape
Yield: loyang 10x20 po
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tape Singkong Manis; 50 gr Gula Pasir; 50 gr Tepung Terigu; 87 gr Butter / Mentega; 2 Butir Telur Sedang; 50 gr Kental Manis; sesuai selera Keju; 1 butir telur untuk olesan

Yunita Ratnasari @yunitaneng

Resep: @fridajoincoffee

Lebih banyak

Proll tape

Yunita Ratnasari @yunitaneng

Resep: @fridajoincoffee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-50 menit

loyang 10x20 po

350 grTape Singkong Manis
50 grGula Pasir
50 grTepung Terigu
87 grButter / Mentega
2 ButirTelur Sedang
50 grKental Manis
sesuai seleraKeju
1 butirtelur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

40-50 menit

1

Buang serat tape singkong, lumatkan
2

Masukan kental manis, campurkan sampai merata hingga lembut. Buang bagian keras (jika ada)
3

Tambahkan gula pasir, butter, telur. Aduk hingga rata
4

Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Kemudian masuk keju aduk lagi hingga rata.
5

Oleskan loyang 10x20 pakai mentega, & baluri tepung agar tidak lengket.
Tuang adonan, ratakan permukannya, kemudian berikan topping keju diatas permukannya..
Adonannya memang kental yaaa.
6

Panggang selama 20 menit dengan suhu 180°c atau hingga permukaan agak set
7

Keluarkan dari oven, oles permukaan dengan kuning telur. Lalu taburkan lagi keju
Parut diatasnya.
8

Panggang lagi hingga matang. Sekitar 30-40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. & jangan lupa di test tusuk ya untuk memastikan apakah dalamnya sudah matang atau belum.