Pecak terong santan

Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
1 buahsantan Kara kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
6 butirbawang merah
8 buahcabe keriting
10 buahcabe rawit
3 butirkemiri bakar
2 cmterasi
1 cmkencur

Cara Membuat

1

Cuci terong lalu potong. Bakar dengan api kecil
2

Bilal balik terong hingga permukaan empuk Dan layu
3

Haluskan bumbu dalam panci lalu masukkan santan. Amsak sampai mendidih. Tambahkam gula, garam dan penyedap koreksi rasa dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha

pada 03 Desember 2023 10.36

Balikpapan

💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again

Komentar

Kata kunci

Gula Terong Ungu Cabe Kriting Cabe Rawit Kencur Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya