Banana Crumble Brownies 🇺🇲

Ini ceritanya vegan brownie karena adonannya pake banana (tapi tetep aja nyoklat jadi gak tau kandungan lemaknya gimana ya😂 Aku gak jamin ini dietary meal😂).
Banana Crumble Brownies 🇺🇲
Ini ceritanya vegan brownie karena adonannya pake banana (tapi tetep aja nyoklat jadi gak tau kandungan lemaknya gimana ya😂 Aku gak jamin ini dietary meal😂).
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai lembek seperti mpasi. Sisihkan.
- 2
Buat crumble terlebih dahulu: lumatkan butter, campurkan gula halus, baru tepung. Aduk dengan sendok biasa sampai tercampur seperti adonan remah2. Lalu diamkan di kulkas.
- 3
Lelehkan bahan A. Sembari buat bahan B yang di aduk rata dengan spatula.
Lalu tuang bahan A ke B. Aduk rata semuanya. Baru masukkan lumatan pisang. Aduk kembali hingga tercampur.
- 4
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Tuang adonan ke loyang, lalu taburi crumble diatasnya. (Bisa dihancurkan seperti remah2 kecil, bisa juga besar2).
*fyi: adonan ini bisa jadi 1 brownie medium tebal atau 2 brownie medium tipis.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180'C. Durasi panggang: 30-35 menit. Sesuaikan oven masing2. Kalo aku suka yg fudgy, jadi hanya 30 menit.
- 6
Keluarkan dan diamkan beberapa menit di suhu ruang sebelum di potong.
- 7
Selamat menikmati😗
Ps: kunci yg bikin crumblenya enak adalah karena pake butter. So jangan diganti mentega ya. Apalagi margarin😂😂
Usahakan pk butter / unsalted butter.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (3)