Keju Oles / Cream Cheese Homemade

Name: Keju Oles / Cream Cheese Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm butter / margarin; 4 sdm tepung terigu; 600 ml susu uht cair; 2 kotak keju kraft @175 gr, parut

amelati (Rafif Kitchen) @rafifkitchen

Surabaya

Nyoba bikin cream cheese sendiri sekalian bikin buat oles2 roti 😁. Gampang dan bahan2nya mudah di dapat. Dapatnya juga banyak sekitar 900 gr. Ini saya buat 2x resep ya.
Source : Channel YouTube Anna's Kitchen Wonosobo

Lebih banyak

Keju Oles / Cream Cheese Homemade

amelati (Rafif Kitchen) @rafifkitchen

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdmbutter / margarin
4 sdmtepung terigu
600 mlsusu uht cair
2 kotakkeju kraft @175 gr, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam panci, lelehkan butter/margarin, pake api keciiiil ya. Masukkan tepung terigu, aduk cepat menggunakan whisk hingga bergerindil.
2

Tuang susu cair aduk hingga mendidih kemudian masukkan keju parut, aduk hingga meletup-letup. Bila terlalu kental tambahkan susu cair/air.
3

Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang. Masukkan adonan ke dalam blender/food processor, blend hingga halus.
4

Cream cheese / keju oles siap digunakan. Simpan dalam frezzer bila tidak digunakan.