برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نکته:
1. شیر حتما باید سرد باشه.
2. میتوانید هویج را داخل دستگاه غذاساز پوره بکنید و داخل سوپ بریزید.
3. در صورت نداشتن سیر از 2 ق غ پودر سیر استفاده کنید. - 2
ابتدا پیاز ریز شده را با روغن تفت دهید تا نرم شود.
- 3
سپس رب گوجه فرنگی را به آن اضافه بکنید.
- 4
گوجه فرنگی را داخل دستگاه غذاساز پوره کنید و بعد از باز شدن رنگ، به آن رب اضافه کنید. خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- 5
آرد را با شیر مخلوط کرده و به قابلمه اضافه کنید.
- 6
هویج رنده شده، جعفری ساطور شده، شوید خشک، فلفل دلمه و آب مرغ را اضافه کنید و به مدت 1 ساعت و نیم روی حرارت بذارید تا جا بیافته.
- 7
در حین پخت، سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- 8
در آخر سوپ را داخل کاسه سرو کرده و با برگ شوید و در صورت دلخواه با ریحان آن را تزئین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15209905
نظرات (2)