Strowberry Oreo Cheesecake (No Bake)

Lagi kepengen banget makan cheesecake nih 🤤 cuma kalo beli harganya mahal dapatnya cuma sepotong..😫 Karna banyak buah stroberi di kulkas plus ada cream cheese homemade yang kemaren di buat jadilah bikin strowberry cheesecake 😁 enakk jadi cemilan sore di makan waktu dingin 🤤🤤 #PekanPosbar
Strowberry Oreo Cheesecake (No Bake)
Lagi kepengen banget makan cheesecake nih 🤤 cuma kalo beli harganya mahal dapatnya cuma sepotong..😫 Karna banyak buah stroberi di kulkas plus ada cream cheese homemade yang kemaren di buat jadilah bikin strowberry cheesecake 😁 enakk jadi cemilan sore di makan waktu dingin 🤤🤤 #PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang / wadah yang akan di gunakan (lebih nyaman menggunakan loyang bongkar pasang) kemudian hancukrkan oreo dan lelehkan margarine/mentega
- 2
Campurkan oreo yang telah halus dengan mentega cair sampai rata, lalu masukkan dalam loyang kemudian masukkan kedalam freezer
- 3
Siapkan bahan untuk layer kedua
- 4
Lelehkan white coklat dan cream oreo, sambil menunggu leleh mixer cream cheese dengan 2 sdm susu cair sampai lembut,
- 5
Lalu mixer wip cream dan air dingin, setelah itu campurkan cream cheese yang sudah di mixer tadi dan juga campurkan white choklat yang sudah mencair. Mixer sampai tercampur rata,
- 6
Setelah itu tambahkan beberapa potong steoberi, campurkan dengan spatula, lalu tuangkan di atas oreo yang sudah mengeras tadi kemudian letakkan kembali di freezer sampi membeku sekitar 2-3jam
- 7
Cuci bersih steoberi, kemudian rendam di air garam kurang lebih 5menit, kemudian potong kecil masak dan tambahkan gula pasir, masak dengan api kecil sampai air nya keluar dan mengental
- 8
Setelah menjadi selai tuang ke atas layer dua tadi dan diamkan di freezer kurang lebih 2 jam. Setalah itu lepaskan loyang dan potong sesuai selera
- 9
Bikin yang kesekian kalinya, tapi dengan loyang yg lebih besar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar