Jamu Beras Kencur

Name: Jamu Beras Kencur
Yield: 5 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kencur; 1 genggam jahe; 1 genggam beras; 1 blok gula merah; 4 sdm gula pasir; 500 ml air putih; sejumput garam; 1 ruas ibu jari kayu manis (bisa di skip kalau kurang suka)

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Karena biasanya suka bete nungguin bibi jamu yang kadang datang kadang nggak, jadilah kepikiran buat bikin sendiri. nyari resep di cookpad ketemulah resep dari @AnaButterfly21 dimodif sedikit sedikit

Lebih banyak

Jamu Beras Kencur

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Karena biasanya suka bete nungguin bibi jamu yang kadang datang kadang nggak, jadilah kepikiran buat bikin sendiri. nyari resep di cookpad ketemulah resep dari @AnaButterfly21 dimodif sedikit sedikit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 gelas

1 genggamkencur
1 genggamjahe
1 genggamberas
1 blokgula merah
4 sdmgula pasir
500 mlair putih
sejumputgaram
1 ruas ibu jarikayu manis (bisa di skip kalau kurang suka)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci beras sampai bersih, kemudian rendam kurleb 3 jam
2

Cuci bersih jahe dan kencur. kemudian kupas. (tapi kalau ngga mau ribet bisa langsung potong aja setelah dicuci bersih)
3

Blender beras, jahe, kencur dengan 100 ml air sampai halus. kemudian saring.
4

Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, gula merah, gula putih, garam dan kayu manis. masak di api kecil sampai mendidih.
5

Apabila air sudah mendidih bisa langsung dimatikan saja kompornya, dan jangan lupa jamunya didinginkan. bisa juga di konsumsi selagi panas.