BROWNIS PANGGANG FUDGY & CHEWY

Name: BROWNIS PANGGANG FUDGY & CHEWY
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm terigu segitiga biru; 150 gram gula halus; 50 grm brown sugar (bisa pake gula halus semua); 60 grm coklat bubuk; 4 butir telur; 200 grm coklat blok; 100 grm mentega; 8 sdm minyak goreng; 1 sdt vanilli bubuk

Minna @minna_cook

Surabaya

Brownis ini aslinya resep dari Bunda Alif Rahma, tp kemudian saya ubek-ubek, saya tambahin dan ada yg saya kurangi.
Hasilnya mantul, brownis yg padat tapi lembut.

Lebih banyak

BROWNIS PANGGANG FUDGY & CHEWY

Minna @minna_cook

Surabaya

Brownis ini aslinya resep dari Bunda Alif Rahma, tp kemudian saya ubek-ubek, saya tambahin dan ada yg saya kurangi.
Hasilnya mantul, brownis yg padat tapi lembut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmterigu segitiga biru
150 gramgula halus
50 grmbrown sugar (bisa pake gula halus semua)
60 grmcoklat bubuk
4 butirtelur
200 grmcoklat blok
100 grmmentega
8 sdmminyak goreng
1 sdtvanilli bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Coklat blok, mentega dan minyak campur jadi satu lalu lelehkan.
2

Gula halus, brow sugar, telur, vanilli, mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang)
3

Lalu masukkan lelehan coklat,aduk cepat. Masukkan juga terigu dan cokkat bubuk. Aduk rata.
4

Kemudian tuang ke loyang yg sudah diberi alas kertas roti. Beri toping sesuai selera. Masukan kedalam oven yg sudah panas. Panggang dengan api kecil kira-kira 25 menit pake oven tangkring.
5

Setelah matang, keluarkan dari oven tunggu sampai agak dingin baru potong-potong. Brownis yg garing diluar, lembut didalam siap dinikmati.