Mantao ubi ungu

Paling suka dg pewarna alami. Sebisa mgkn tidak memakai yg buatan.
Warna ubi ungu ini lebih keluar, di banding buah naga yg warnanya memudar stlh mantao matang..
Resepnya simple dan rasanya empuk serta lebih sehat tentunya😍
Mantao ubi ungu
Paling suka dg pewarna alami. Sebisa mgkn tidak memakai yg buatan.
Warna ubi ungu ini lebih keluar, di banding buah naga yg warnanya memudar stlh mantao matang..
Resepnya simple dan rasanya empuk serta lebih sehat tentunya😍
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1. Aduk smp gula mencair
- 2
Satukan bahan 1 dan 2. Aduk rata. Ulenin smp kalis. 15 menit. Tutup dan biarkan 5 menit
- 3
Tabur terigu (tipis sj) ke permukaan meja.
Kemudian bagi adonan mjd 6.
Bulatkan atau bentuk sesuai selera.
Tata di atas kertas bakpao. Biarkan hingga mwngembang ringan (me: 40 mnt. Malam hari) - 4
Masukkan ke panci kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya. Kukus 8 menit dg api sedang dan tutup panci di lapisi serbet/kain.
- 5
Matikan api kompor. Dan biarkan mantao tanpa di buka selama 5 menit.
Angkat dan tutup dg serbet agar mantao tdk keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar