Campur terigu dan tepung tapioka lalu aduk. Masukkan garam serta kaldu. Aduk hingga tercampur.

Siapkan air rebusan, dan air panas untuk adonan.

Beri air panas sedikit lalu uleni dg sendok, jika masih keras beri lagi sampai adonan bisa di uleni.

Oleskan sedikit minyak pada tangan, lalu bentuk adonan bulat bulat.

Masukkan sedikit minyak pada air mendidih supaya adonan tidak lengket. Masukkan adonan.

Tunggu hingga adonan terapung, jika sudah angkat lalu sajikan.

Tunggu adonan dingin lalu beri kecap, saus dan sambal supaya lebih nikmat. 😍