Puding Marble
Selama ini kalau ada agar2 mentok2 cuma saya kasih santan, gula dan garam. Soalnya dulu pernah pengalaman pas kecil, masak puding sama kakak perempuan lha kok baunya amis banget. Sejak itu tiap mau masak puding yang ada telurnya selalu mundur. Sudah takut amis duluan. Setelah mbak Nauzaery memberikan ilmu perpudingan di Clover, akhirnya aku berani coba lagi. Ternyata, rasa pudingnya mengingatkan saya sama rasa kue yang sering saya beli pas kecil dulu. Namanya kue busa kalau g salah. Jadi tiap ibuk ada darma wanita, saya selalu pesan minta dibelikan kue busa ini. Jadi nostalgia, makasih y mbak Ery. Dan yang penting, puding ini gak amis lho. Jadi enak n krenyes2 gt rasanya.
Resep Nauzaery Setyo
Cooksnap Any Tri
#BakpiaClover
#BakingClassPudingCantik
#BelajarBakingWithNauza
#CookpadCommunity_Surabaya
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
Puding Marble
Selama ini kalau ada agar2 mentok2 cuma saya kasih santan, gula dan garam. Soalnya dulu pernah pengalaman pas kecil, masak puding sama kakak perempuan lha kok baunya amis banget. Sejak itu tiap mau masak puding yang ada telurnya selalu mundur. Sudah takut amis duluan. Setelah mbak Nauzaery memberikan ilmu perpudingan di Clover, akhirnya aku berani coba lagi. Ternyata, rasa pudingnya mengingatkan saya sama rasa kue yang sering saya beli pas kecil dulu. Namanya kue busa kalau g salah. Jadi tiap ibuk ada darma wanita, saya selalu pesan minta dibelikan kue busa ini. Jadi nostalgia, makasih y mbak Ery. Dan yang penting, puding ini gak amis lho. Jadi enak n krenyes2 gt rasanya.
Resep Nauzaery Setyo
Cooksnap Any Tri
#BakpiaClover
#BakingClassPudingCantik
#BelajarBakingWithNauza
#CookpadCommunity_Surabaya
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
Cara Membuat
- 1
Masak susu, air, gula pasir, garam dan agar2. Masak sampai mendidih. Kemudian kecilkan api biar susu tidak pecah. Jangan dimatikan apinya soalnya nanti agar2 malah set
- 2
Kocok putih telur sampai soft speak kemudian masukkan susu dalam kondisi yang masih panas tadi sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- 3
Jika agar sudah tercampur dengan putih telur kemudian bagi menjadi 2 bagian. 1/3 bagian lebih sedikit nanti kita kasih pasta coklat. Terakhir tuang adonan di dalam loyang ynag sudah dibasahi air. Adonan putih 2 sendok sayur baru dilanjut adonan coklat 1 sendok sayur kemudian putih lagi dan seterusnya. Lakukan sampai habis. Menuangnya harus cepat y, soalnya adonannya cepat sekali set. Biarkan di suhu ruang dulu, jika sudah tidak panas baru masukkan kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Marble Puding Marble
Kepengen nyobain puding marble dari dapur lindawaty. Saya buatnya setengah dari bahan beliau 😊.
-
Puding marble Puding marble
Sekali2 bikin desert ya biar seperti horang kaya..😂😂 sy yakin di sini banyak bunda2 yg bisa bikin motif marble yg lebih syantiikk daripada buatan sy ☺Tapi untuk rasa puding ini maknyesss apalagi dingin2 dari kulkas..lembut ga bau amis 😍
-
-
Puding marble Puding marble
Bebikinan yang manis2 dl ye biar happy hati ini.rasanya manis gurih dari roti tawarnya dan brasa coklatnya.resep dari ibunlindawati ya
-
Puding Marble Puding Marble
Kayaknya motif marble ini lagi hype banget kan? Coba diterapin di masakan hheu kalo bolu udh biasa.. Yuk coba buat puding marble. Warnanya pun cantik nih kuning ceria
-
Puding Marble Puding Marble
anak-anak suka banget sama yg berbau bau merah muda atau stoberry...jadi mamak harus kreatif biar anak suka dg bahan seadanya di dapur 🤭sekalian resepnya di safe biar bisa buat lagi.
-
Puding marble Puding marble
Ini aku coba rekook punya nya chef farah quin... Resep aslinya gulany 150 gr.... Tapi menurut ku kurang manis..... Makanya aku tambah menjadi 200 gr... Dan pas menurut aku 😘🙏
-
-
Marble Puding Marble Puding
Terinspirasi dari resepnya chef FarahquinnRasanya kayak cake, tapi ini puding... Lembut banget...Buatnya gampang, gak pake ribet..
-
Puding marmer Puding marmer
Dulu aq paling g suka bikin yg namanya puding, karena tiap kali bikin selalu saja lapisan nya lepas... Mau nyoba lagi takut dgn hasil yg sama,akhirnya ketemu ma teman ahli di bidangnya diajari Step by Step alhamdulillah sekarang malah keterusan bikin puding
-
Puding Marmer Puding Marmer
Kalau bikin puding yang bahannya menggunakan susu saya selalu gunakan susu cair,SKM hanya bahan tambahan,karena SKM itu bukan susu,tapi gula,memang ada merk tertentu yang masih ada kandungan susunya walau sedikit.Susu cair juga membuat rasa lebih creamy#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Marble Puding Marble Puding
Saudara dari ibu sepupu2 ibu semuanya hobby cooking dan baking. Yang paling senengnya pas open house Hari Raya kita selalu dimanjakan dengan makanan dan pencuci mulut yang bikin kita terlena dengan berat badan yang semakin kekanan. Apalagi resep Custard puding ini. Favorite alm Nyai kata Wak saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar