Martabak Manis Anti Gagal
Resep andalan ku kl bikin martabak manis......blm dikasih toping aja udh enak bgt kl kata anak sm suamiku....hihihihi....
Sampe dingin tetep lembut...menul2 dan ga bantet lho....
Thanks to Chef Devina Hermawan
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Martabak Manis Anti Gagal
Resep andalan ku kl bikin martabak manis......blm dikasih toping aja udh enak bgt kl kata anak sm suamiku....hihihihi....
Sampe dingin tetep lembut...menul2 dan ga bantet lho....
Thanks to Chef Devina Hermawan
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jd satu terigu...maizena...gula pasir...susu bubuk..garam dan air...aduk rata...
- 2
Tambahkan telur dan baking powder aduk2 lagi sampai adonan menyatu dan tdk bergerindil...
- 3
Diamkan (istirahatkan) adonan selama minimal 1 jam...
- 4
Setelah satu jam-an...buat larutan air dan baking soda....
- 5
Masukan larutan soda dan perisa kedalam adonan...aduk2 sampai rata
- 6
Panaskan cetakan...sampai bunyi cesssss kl di cipratin air...
- 7
Tuang adonan setengah cetakan saja...lalu tekan bagian tengahnya biar ada kulit pinggirannya....
- 8
Diamkan smp muncul gelembung2 kecil...lalu taburi gula pasir...
- 9
Kecilkan api...tutup cetakan...biarkan smp matang (bagian atas adh kering dan ga lembek lg)
- 10
Angkat...olesi dengan margarin...lalu beri toping sesuai selera....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar