Rebus santan + gula dengan api kecil cukup sampai gula larut, sisihkan

Campur tepung beras + tepung sagu. Tuang larutan gula + santan secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian saring untuk pastikan tidak ada tepung yg masih menggumpal.

Bagi 2 adonan. 1 bagian dicampur endapan pandan, dan 1 bagian dicampur coklat

Panaskan dandang, siapkan loyang ukuran 10x20, alas dengan kertas baking dan oles loyang dengan minyak sayur

Masukkan adonan pandan 70ml ke loyang, kukus 5 menit, lanjut dengan adonan coklat 70ml kukus 5 menit, lanjutkan terus sampai adonan habis, lapisan terakhir kukus 20 menit.