51. Molen Ubi

Beberapa hari ini mager bangeeet, karena sedang merasa riweuh😆
Hari minggu tuh inginnya bikin camilan yg gimanaaa gitu yaa tp balik lagi ke camilan yg biasa2 aja😅
Ceritanya sih mau bikin molen pisang tapi ternyata pisangnya udah terlalu matang jd asem2 gitu, beruntung ada sisa ubi kukus jadilah bikin molen ubi, resep kulit molennya udah pernah saya post jd disini saya hanya post resep isian ubinya aja..
51. Molen Ubi
Beberapa hari ini mager bangeeet, karena sedang merasa riweuh😆
Hari minggu tuh inginnya bikin camilan yg gimanaaa gitu yaa tp balik lagi ke camilan yg biasa2 aja😅
Ceritanya sih mau bikin molen pisang tapi ternyata pisangnya udah terlalu matang jd asem2 gitu, beruntung ada sisa ubi kukus jadilah bikin molen ubi, resep kulit molennya udah pernah saya post jd disini saya hanya post resep isian ubinya aja..
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi menggunakan garpu atau ditumbuk lalu masukkan semua bahan aduk hingga rata.
- 2
Siapkan kulit molen lalu ambil 1/2 atau 1 sdm adonan isi (sesuai selera aja ya) kemudian bungkus dengan kulit molen. Cara pembungkusannya bebas aja ya mau bagaimana, saya lupa gak videokan caranya, sebenarnya sama saja dengan molen pisang tp kalau ubi misal panjang adonan isinya 3cm tp pas dibungkus itu bisa lebih panjang, next time kalau bikin lagi saya selipkan videonya disini ya. Dan membungkusnya 2 sampai 3 lapisan ya.
- 3
Setelah selesai lalu goreng molen di minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat & sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar