Cheese pastry

Name: Cheese pastry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 1/2 sdt Garam; secukupnya Air; 2 sdm Mentega; Keju untuk taburan; Kuning telur untuk olesan

bunda k3 @bunda_k3

Cheese pastry

bunda k3 @bunda_k3

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu
1/2 sdtGaram
secukupnyaAir
2 sdmMentega
Keju untuk taburan
Kuning telur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu garam dan air uleni hingga kalis
2

Pipihkan adonan memanjang lalau olesi dengan 1 sdm mentega
3

Lipat adonan dan masukan dalam plastik. Lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam
4

Setelah 1 jam keluarkan adonan dan giling lagi lalu olesi lagi dengan mentega 1 sdm
5

Lipat lagi dan simpan kembali dalam kulkas selama 3 jam
6

Setelah 3 jam kluarkan dari dalam kulkas dan giling sampai ketebalan setengan cm
7

Olesi dengan kuning telur dan taburi parutan keju
8

Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
9

Siap disajikan.jika kurang garing bisa ditambah waktu pemanggangannya