Ayam malbi
malbi tu masakan khas palembang.sebenernya pake daging sapi tapii gak pa2 kalo mo diganti..contohnya sayaaa..gantii pake ayam.enakk jg lho bun..cepet masak..empuk,gurih,manis,asemm bumbu khas jahe..dcoba aja bun.
Ayam malbi
malbi tu masakan khas palembang.sebenernya pake daging sapi tapii gak pa2 kalo mo diganti..contohnya sayaaa..gantii pake ayam.enakk jg lho bun..cepet masak..empuk,gurih,manis,asemm bumbu khas jahe..dcoba aja bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskn bhn 2,3,4&6. kemudian tumis smpe harumm br masukan daun salam ampe layu kering bun
- 2
Kemudian masukan ayam/daging.bolak balik biar bumbu meresap..tunggu sebentr sampe ayam berubah agak pucat
- 3
Kemudian baru masukan air asam jawa..dksh kecap manis+royco ayam
- 4
Tutup dan biarkan kurang lbj setengah jam dgn api kecil y bun
- 5
Tapi sekali2 diliatin bun sambil dbolak balik biar ga gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar