برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مخمر و آب را مخلوط کنید و بهش نمک و شکر و روغن و مخلوط کنید تا خوب مواد قاطی و حل بشه
- 2
آرد را در دو مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید و ۱۰دقیقه به خوبی ورز بدید تا یک خمیر نرم لطیف به دست بیاد
روی خمیر را سلفون بکشید و به مدت ۱ساعت درون یخچال بگذارید - 3
رومال😍......آب و آرد رو با هم مخلوط کنید تا آرد حل بشه و روی حرارت ملایم قرار بدید و به آرامی هم بزنید تا غلیظ بشه
- 4
پس از ۱ساعت خمیر را از یخچال در میازیم و پفش رو میگیریم
- 5
خمیر را به ۳قسمت تقسیم میکنیم و یکی یکی قسمت ها را درون سینی فر پهن میکنیم اگر سینی تون خوب نیست میتونید کاغد روغنی بگذارید
- 6
حالا رومال بزنید و کنجد بپاشید(میتوانید به جای کنجد شکر بریزید تا نان شکری به دست بیاید)
درون فر ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه بگذارید
پس از این زمان نان بربری آماده هست - 7
این هم از نان بربری خوشمزمون امیدوارم خوشتون بیاد نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)