Utak-utak ikan belida/pipih kutai
Ini lauk simpel mama waktu aku kecil klo pas lagi musim ikan pipih/belida selalu dapat kiriman dari kakak,paman,dan sepupu yang ada di pedalaman sungai,dan olahan yang sering di buat mama ini utak-utak kalo kami orang Kutai bilangnya
Utak-utak ikan belida/pipih kutai
Ini lauk simpel mama waktu aku kecil klo pas lagi musim ikan pipih/belida selalu dapat kiriman dari kakak,paman,dan sepupu yang ada di pedalaman sungai,dan olahan yang sering di buat mama ini utak-utak kalo kami orang Kutai bilangnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daging ikan dan durinya dengan cara di keruk pakai sendok makan
- 2
Halus bawang merah bawang putih, kunyit dan lada tambahkan garam dan kaldu bubuk
- 3
Setelah bumbu halus masukkan daging ikan setelah bumbu rata dengan daging ikan masukkan kelapa parut aduk dengan ulekan sampai rata,
- 4
Setelah rata bentuk sesuai selera sampai adonan habis
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng sampai kuning kecoklatan angkat siap di sajikan selamat mencoba
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Boleh kenalan mba???