اول آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاکائو رو سه بار الک کنید 🌻بعد کف قالب تارت رو کاغذ روغنی بندازید 🌻فر هم روشن کنید

تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنید هم بزنید و مخلوط آرد رو در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا گلوله از آرد نمونه و مواد یک دست بشه بعد داخل قالب ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید با خلال چک کنید اگر خلال تمیز از کیک بیرون اومد آمادس و گرنه زمان بدید تا کیک بخته بشه

بعد پخت کیک خامه رو داغ کنید ولی نجوشه بعد شکلات خرد شده رو اضافه کنید هم بزنید تا مواد یک‌ دست بشه بعد در آخر کره رو اضافه کنید

کیک که سرد شد از قالب جدا کنید کاغذ روغنی رو جدا کنید و داخل ظرف سرو بذارید و با شیر یا شیر نسکافه مرطوب کنید و گاناش آماده شده رو روی کیک بریزید و صاف کنید و با شکلات سفید آب شده روی کیک طرح بندازید نوش نگاهتون 😊