Roti tanpa ulen tanpa mixer

Dulu bikin roti paling males nguleninya. Tapi setelah menemukan resep roti tanpa ulen tanpa mixer dari you tube Dapur Azizam Samarinda, bikin roti jadi mudah dan gak bikin capek. Rotinyapun lembut n enak, takaran juga pas.
Selamat mencoba 😍
Roti tanpa ulen tanpa mixer
Dulu bikin roti paling males nguleninya. Tapi setelah menemukan resep roti tanpa ulen tanpa mixer dari you tube Dapur Azizam Samarinda, bikin roti jadi mudah dan gak bikin capek. Rotinyapun lembut n enak, takaran juga pas.
Selamat mencoba 😍
Cara Membuat
- 1
Bahan biang:
Ambil sedikit terigu, gula, campur dengan sedikit air hangat (jangan air panas).
Diamkan 10 mnt sampai berbusa (tandanya ragi masih aktif) - 2
Bahan biang tadi, campur jadi satu dengan susu, gula, telur,vanilli. Aduk rata.
- 3
Setelah tercampur, masukan terigu dan garam, aduk dengan spatula. Lalu masukan mentega cair. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian tutup dengan plastik rapat, diamkan sekitar 1 jam.
- 4
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kemudian bulat-bulatkan sampai halus, lalu bagi-bagi, bentuk dan isi sesuai selera. Kemudian diamkan sekitar setengah jam lagi sebelum dimasukan kedalan oven yg sdh panas.
- 5
Sebelum dipanggang jangan lupa olesi dengan susu agar warna jadi cantik.
Dan inilah hasil roti dari setengah kilo terigu, dapat banyak banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)