Sawi Gulung isi Daging

Name: Sawi Gulung isi Daging
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi cincang; Sawi putih; 1 sdm saus tiram; 1-2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; Daun bawang; Garam, penyedap rasa; 1 buah Wortel parut/potong kecil2; Bahan saus asam manis; 1/2 butir bawang bombay; 2 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus sambal; Garam, penyedap rasa; 2 jumput maizena (kalqu mau kental sausnya)

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Alternatif menu diet sehat nih, selain itu bs jadi alternatif bagi kamu yang gak terlalu suka sayur tp harus tetep makan sayur.

Lebih banyak

Sawi Gulung isi Daging

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Alternatif menu diet sehat nih, selain itu bs jadi alternatif bagi kamu yang gak terlalu suka sayur tp harus tetep makan sayur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

200 grdaging sapi cincang
Sawi putih
1 sdmsaus tiram
1-2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
Daun bawang
Garam, penyedap rasa
1 buahWortel parut/potong kecil2
Bahan saus asam manis
1/2 butirbawang bombay
2 siungbawang putih
4 buahcabai rawit
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus sambal
Garam, penyedap rasa
2 jumputmaizena (kalqu mau kental sausnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Adonan isian : campurkan daging cincang, daun bawang, wortel, saus tiram tepuk tapioka, telur, bumbu penyedap. Aduk hingga rata
2

Sawi : cuci bersih sawi putih, kemudian rebus sebentar dan siapkan air dingin agar sawi yang habis direbus tdk layu.
3

Lalu gulung daging di dalam sawi satu persatu, kemudian kukus
4

Sementara menunggu sawi dikukus buat Saus : tumis bawang bombay, bawang putih, rawit masukan saus sambal saus tomat, beri garam dan penyedap rasa tambahkan air. Masak hingga mengental
5

Sawi gulung siap dihidangkan.