Donat tanpa kentang
Jadi ceritanya abis beli donat kentang eh ketagihan alhasil nyoba bikin sendiri tanpa kentang wkwk. Ga terlalu ngembang si soalnya telurnya masih dingin dan gatau raginya masih aktif apa engga
Donat tanpa kentang
Jadi ceritanya abis beli donat kentang eh ketagihan alhasil nyoba bikin sendiri tanpa kentang wkwk. Ga terlalu ngembang si soalnya telurnya masih dingin dan gatau raginya masih aktif apa engga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu dan susu bubuk aduk hingga tercampur, lalu tambahkan telur, gula dan ragi lalu uleni menggunakan tangan hingga tercampur
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit
- 3
Tambahkan margarin lalu uleni sebentar, selanjutkan pindahkan ke baskom besar dan uleni menggunakan mixer
- 4
Mixer +- 15 menit atau sampai elastis
- 5
Lalu bagi menjadi 18 bagian dan bulatkan
- 6
Atur dan beri jarak lalu diamkan 25 menit dan tutup menggunakan serbet.
- 7
Selanjutnya jika sudah agak mengembang bulati adonan dan tutup selama 30 menit atau lebih tergantung adonan
- 8
Goreng dengan minyak yg tidak terlalu panas sekali balik saja.
- 9
Bisa dioleskan dengan margarin atau langsung pakai gula halus.
Karena punya saya telurnya belum suhu ruang jd proofingnya agak lama dan kurang mengembang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar