Cairkan mentega, diamkan sampai suhu ruang

Panaskan oven kurang lebih 10 menit

Campurkan telur, gula, SP, vanili, di wadah besar, kocok dengan kecepatan paling tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai mengental dan berjejak

Campurkan tepung mocaf aduk dengan kecepatan rendah

Tambahkan susu bubuk dan aduk dengan kecepatan rendah

Campurkan dengan pisang yang sudah dihaluskan

Tuang mentega cair, aduk sampai rata

Siapkan loyang ukuran diameter 16 cm yang sudah dioles mentega

Tuang adonan ke loyang

Oven dengan suhu 180, selama 30 menit