Berry Gallete

Akhirnya kesampaian jg buat Berry Gallete nya mba fitsas yg udah lamaaaa bgt di save 😅
Mumpung lg byk stok strawberry, lgs cuss bikin, bahannya simpel, buatnya jg gampang bgt Moms..yuukk dicoba moms...mantap bgt buat temen ngeteh sore2.. 😋
Berry Gallete
Akhirnya kesampaian jg buat Berry Gallete nya mba fitsas yg udah lamaaaa bgt di save 😅
Mumpung lg byk stok strawberry, lgs cuss bikin, bahannya simpel, buatnya jg gampang bgt Moms..yuukk dicoba moms...mantap bgt buat temen ngeteh sore2.. 😋
Cara Membuat
- 1
Buat kulit nya:
Siapkan food processor, masukkan tepung,garam, gula & butter dingin, campur sampai berbulir2 - 2
Tambahkan telur, aduk rata, tutup dg plastik wrap, masukkan ke kulkas selama 30 menit smp 1 jam
- 3
Buat bahan isi:
Siapkan wadah, masukkan gula, maizena, & air jeruk nipis, aduk rata - 4
Masukkan strawberry & blueberry aduk rata sebentar saja
- 5
Keluar kan kulit dr kulkas, Taruh diatas baking paper, Gilas tipis berbentuk bulat. Taruh bahan isian ditengah. Potong2 pinggir nya sekitar 2cm
- 6
Lalu saling rekatkan antara potongan2 tsb melingkari adonan isi, pindahkan ke loyang
- 7
Panggang sm 35 mnt, dg suhu 195°c, panaskan oven 10 menit sebelum adonan dimasukkan
- 8
Angkat, potong2 & sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar