Sate Usus Bakar

Name: Sate Usus Bakar
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam; secukupnya tusuk sate; secukupnya air; secukupnya arang; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 7 buah cabe keriting merah; 9 buah cabe rawit merah; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk; 5 sdm kecap manis

Syafrina Karunia Latif @syafrina27

Sate Usus Bakar

Syafrina Karunia Latif @syafrina27

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

250 grusus ayam
secukupnyatusuk sate
secukupnyaair
secukupnyaarang
bumbu halus
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
7 buahcabe keriting merah
9 buahcabe rawit merah
secukupnyaminyak goreng
bumbu
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada bubuk
secukupnyakaldu bubuk
5 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam
2

Haluskan bumbu beserta minyak dengan blender
3

Tumis bumbu halus sebentar dan masukkan air secukupnya
4

Bumbui sesuai selera dan masukkan kecap manis jika dirasa pas masukkan usus ayam dan masak hingga air surut, ini saya tambah sayap ayam biar sekalian bumbuin
5

Tusuk usus dengan tusukan sate lalu bakar
6

Sate siap dinikmati