18. Martabak Tahu

Name: 18. Martabak Tahu
Yield: +/- 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu putih; 3 butir bawang putih; 20 lembar kulit pangsit; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; Secukupnya garam; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1/2 batang wortel; 1 butir telur

mbak rini @mbakrini

Inget msh pny tahu putih dr seminggu yang lalu. Kirain sdh rusak ternyata msh bagus. Kemudian teringat sama stok kulit lumpia yg masih banyak banget dan jadilah... This is it! 🤗🤩

Lebih banyak

18. Martabak Tahu

mbak rini @mbakrini

Inget msh pny tahu putih dr seminggu yang lalu. Kirain sdh rusak ternyata msh bagus. Kemudian teringat sama stok kulit lumpia yg masih banyak banget dan jadilah... This is it! 🤗🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

+/- 20 buah

4 potongtahu putih
3 butirbawang putih
20 lembarkulit pangsit
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
Secukupnyagaram
1 sdtmerica bubuk
2 sdmtepung terigu
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
1/2 batangwortel
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, cuci bersih.
2

Parut wortel dalam wadah, tambahkan tahu yang dihancurkan, kemudian aduk sampai rata.
3

Tambahkan telur dan diaduk kembali. Sisihkan.
4

Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke adonan tahu bersama tepung terigu, daun bawang dan seledri yang sudah diiris-iris. Aduk rata.
5

Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok adonan, kemudian lipat.
6

Siap digoreng. Cm sempet foto sebagian hasilnya saja. Ga papa ya bun? Semoga menginspirasi dan selamat mencoba cemilan sederhana ini 🙂🙂