Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
Samarinda

Bismillah..

Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini.

Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam.

#berbagisaturerepsetiaphari
#BumbuUngkepAyamGorengLengkuas
#wangi.pawon
#nitayasari.recipes

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

44 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini.

Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam.

#berbagisaturerepsetiaphari
#BumbuUngkepAyamGorengLengkuas
#wangi.pawon
#nitayasari.recipes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 14Kemiri
  2. 1 sdmKetumbar Bulat ulek manual
  3. 1/2 kgParutan lengkuas
  4. Bumbu halus
  5. 35Bawang merah
  6. 7Bawang putih
  7. 8 cmKunyit tua
  8. 2 cmJahe
  9. Bumbu cemplung
  10. 4Sereh
  11. 8Daun jeruk
  12. 4Daun salam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas Bawang merah dan bawang putih. Kunyit. Cuci bersih kemiri. Masukkan kedalam wadah

  2. 2

    Beri air sedikit. Blender halus. Siapkan minyak. Tumis semua bumbu. masukkan bumbu cemplung. Aduk rata hingga bumbu mengering dan berminyak

  3. 3

    Siapkan ayam Yang sudah di rendam air jeruk sebelumnya. Cuci bersih.masukkan Bumbu rebus ayam hingga air menyusut. Bisa juga di simpan dalam freezer tahan hingga 6 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
pada
Samarinda
Assalamualaikum saya Nitayasari belajar masak demi anak yang selalu GTM mulai dari resep keluarga, sampai mencoba resep Bunda di seluruh belahan dunia, juga selalu mencari rasa yang pernah ada karena merindukan rasa yang pernah ada itu sesuatu yang istimewa, dengan niat berbagi satu resep setiap harinya.walaupun hanya ibu rumah tangga yang hanya dirumah kerjaannya membuat rajutan, dikala senggang namun tetap saja, seorang ibu itu harus memasak dengan bahan segar, menu masuk akal, rasa nikmat, dan bahagia saat makan bersama keluarga. 🥰🥘salam_masak🥘-------------------------------------------🌸 -salam_masak-salam_makan- 🌸IG: @nitayasariIG: wangi.pawonjangan lupa kirim hasil CookSnap mu ya 😉untuk memudahkan kamu mencari resep Nitayasari tinggal ketik👇#berbagisaturesepsetiaphari☝️di kolom pencarian kamu ya 🥰saya memakai dual language (English) agar memudahkan Cookpaders seluruh dunia membuat resep🔪nitayasari.recipes🥦mau lihat2 hasil Rajutan boleh di klik IG🧶 Knittayasari 🧶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa