Croffle simple
Coba kue kekinian dengan bahan simple. Ternyata caranya gampang banget. Aku buat yang praktis dari Danish Pastri Bonchef. Yang bikin lama proofingnya 2 jam ya, diluar itu simple aja. 1 lembar pastry bisa buat 6 mini croffle 👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Croffle simple
Coba kue kekinian dengan bahan simple. Ternyata caranya gampang banget. Aku buat yang praktis dari Danish Pastri Bonchef. Yang bikin lama proofingnya 2 jam ya, diluar itu simple aja. 1 lembar pastry bisa buat 6 mini croffle 👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Cara Membuat
- 1
Potong selembar danish pastry menjadi 3 persegi panjang, kemudian masing-masing persegi potong dua berbentuk segitiga. Taburi dengan bubuk kayu manis dan gula pasir, ratakan.Ujung persegi potong dua 3 cm, lebarkan, gulung dari posisi ini. Biarkan 2 jam sampai mengembang
- 2
Siapkan cetakan mini croffle (aku beli 137rb), masukkan dan panggang 4-5 menit per croffle
- 3
Setelah kecoklatan, angkat dengan sutil kayu/sumpit (jangan garpu, nanti cepat rusak lapisan waffle makernya). Jadi deh! Selamat mencoba 👩🏼🍳
- 4
Kalau ga mau dibuat croffle, tinggal panggang di over selama 30 menit, buat jadi croissant
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar