Spaghetti Carbonara Dendeng

Name: Spaghetti Carbonara Dendeng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 slice Dendeng Mintarsih; 200 gr Spaghetti; 3 Kuning Telur; 300 ml Susu Cair; 300 ml Air; Keju Cheddar/Parmesan; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; Lada Bubuk; 3 buah cabai rawit (opsional)

Dendeng Mintarsih @Dendeng_Mintarsih

Depok,

Resep Spaghetti Carbonara Dendeng ala Dendeng Mintarsih yang menggabungkan masakan luar negeri dengan masakan nusantara yaitu Dendeng.
Resep ini menghasilkan spaghetti yang sangat creamy walaupun tanpa tambahan tepung terigu. Menu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan makan siang ataupun makan malam keluarga dirumah

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara Dendeng

Dendeng Mintarsih @Dendeng_Mintarsih

Depok,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 sliceDendeng Mintarsih
200 grSpaghetti
3Kuning Telur
300 mlSusu Cair
300 mlAir
Keju Cheddar/Parmesan
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
Lada Bubuk
3 buahcabai rawit (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong Dendeng Sapi menjadi potongan kecil.
2

Goreng dendeng hingga matang, kemudian sisihkan.
3

Pecahkan 3 telur dan ambil bagian kuningnya saja.
4

Parut keju sesuai selera anda dan masukan kedalam wadah yang berisi kuning telur.
5

Tambahkan dendeng, garam, gula, lada, dan potongan cabai jika diinginkan kedalam wadah berisi telur dan keju, lalu aduk hingga merata
6

Tuang susu dan air kedalam panci dan rebus hingga mendidih.
7

Jika sudah mendidih maka masukan spaghetti, rebus hingga matang dan air rebusan mulai menyusut.
8

Apabila sudah matang, masukan spaghetti beserta air rebusan kedalam wadah yang berisi campuran telur, keju, dendeng dan bumbu lalu diaduk hingga merata.
9

Pindahkan ke dalam piring saji.
10

Spaghetti Carbonara Dendeng siap disantap.