Bola ubi ungu

Name: Bola ubi ungu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ibu ungu; 100 gram tepung ketan; 1/2 sdt garam; Sejumput vanili; 2 butir gula merah di sisir; 200 ml Minyak untuk menggoreng

Sayur Asem @girsangnisa90

Cemilan ringan tp enak mudah sekali cara buat nya

Lebih banyak

Bola ubi ungu

Sayur Asem @girsangnisa90

Cemilan ringan tp enak mudah sekali cara buat nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

200 gramibu ungu
100 gramtepung ketan
1/2 sdtgaram
Sejumputvanili
2 butirgula merah di sisir
200 mlMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus ubi ungu sampai empuk
Lalu haluskan
2

Campur tepung ketan ubi halus garam dan vanili adoni sampe merata
3

Isi adonan dengan gula merah sisir lalu dibuat bulat atau gepeng sesuai selera.panaskan minyak goreng diatas api cenderung kecil sambil dipencet-pencet hingga terlihat bola ubi mengembang coklat berarti sudah matang..